1. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Effect of heat on ، Food,Preservation ، Food,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
A38
2007
2. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : ، Food - Effect of heat on,، Food - Preservation,، Food - Microbiology
رده :
TP
371
.
A38
2007
3. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه صنعتي شريف (طهران)
موضوع : ، Food-- Effect of heat on,، Food-- Preservation,، Food-- Microbiology
رده :
TP
371
.
A38
2007
4. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
5. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : Tucker, Gary.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Effect of heat on ، Food,Preservation ، Food,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
T83
2011
6. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
7. Thermal processing of ready-to-eat meat products
پدیدآورنده : / C. Lynn Knipe, Robert E. Rust [editors]
کتابخانه: المكتبة المركزية ومركز الأرشيف (طهران)
موضوع : Food,Food,Industrial microbiology,Meat,-- Microbiology,-- Effect of heat on,-- Safety measures,-- Preservation
رده :
664
.
001579
T411
2010